土司面包做法大全_吐司面包如何做
2015.12.25-17:56:29 - 分类：生活
做法三：肉桂苹果面包布丁
Step 1: 吐司去边，然后切丁；
Step 2: 打两个鸡蛋备用；
Step 3: 鲜奶、淡奶油、云呢拿精油和35g砂糖混合在小锅中慢火加热（不用煮沸），慢慢搅拌至砂糖融化后晾凉，然后边搅拌边倒入鸡蛋液；
Step 4: 放一小块牛油在不粘锅中加热，倒入苹果块翻炒；
Step 5: 加入朗姆酒、剩下的砂糖、肉桂粉和半个柠檬汁继续炒一会，全程慢火烹调；（肉桂的分量因人而异，喜欢肉桂的朋友不妨多加一点，对身体有好处，嗜甜的朋友砂糖分量可以酌量加一些，边煮边试味）
Step 6: 将吐司丁、煮好的肉桂苹果还有事先用水浸泡15-30分钟的葡萄干、蔓越莓干层层堆叠好在烤盘里；
Step 7: 然后将step3完成的布丁液过筛倒入烤盘中；
Step 8: 烤箱预热180℃，然后以水浴法烤大约30分钟，待布丁液凝固，吐司金黄即可。（水浴法，即将装有食材的小烤盘放在盛有热水的大烤盘上焗烤，这样烤出来才不会干）
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