怎样做豌豆面蒸馒头？
2023.06.21-22:18:07 - 分类：生活
豌豆面蒸馒头，看似简单的做法，却需要一些技巧才能做出口感松软、香味浓郁的好馍。今天，我们就从多角度来分享怎样做豌豆面蒸馒头。
选用好的豌豆面是非常关键的。建议选择颜色绿油油、红艳艳、粉嫩嫩的新鲜豌豆，自己动手磨制面粉。如果无法自己磨粉，可购买市场上质量较好的豌豆面。
在和面时，应该控制好水量和醒发时间。大约500克的面粉需要加入200毫升左右的水，然后搅拌成团，并放置30分钟左右醒发。这样可以有效保持馒头口感松软。
接下来是揉面步骤，需要用力揉至表面光滑有弹性，一般揉个5-10分钟即可。用保鲜膜将面团包裹好，放置室温下继续发酵20-30分钟。
在准备蒸锅之前，将面团分成大小均匀的小剂子，并擀成圆形。然后将圆形面饼摊上一层白芝麻，再揉成团，让白芝麻均匀地附着在面团上。
最后进入蒸锅，需要大火蒸12-15分钟。蒸锅内的水温也要控制得好，一定要用冷水加热，以避免过热导致馒头糊掉。
除此之外，还可以尝试其他的配料，如玉米、红薯、胡萝卜等均可搭配豌豆面一同制作。这样可以增加口感层次和营养成分。
最后提醒大家，在制作豌豆面蒸馒头时一定要注意卫生和食品安全。采购原料要选择正规厂家，并严格按照食谱进行操作。
做好豌豆面蒸馒头并不是一件难事，只要掌握好一些技巧和方法，就能轻松制作出美味可口的馍馍。
- 猜你喜欢 -
- 更多精彩 -
- 热点阅读 -
5岁孩子服用庆大霉素会损伤肾脏吗？
对于这个问题，我可以告诉你的是，服用庆大霉素的确可能会对孩子的肾脏造成损伤。 我们需要了解一下庆大霉素的作用及副作用。庆大霉素是一种广谱抗生素，可以有效地治疗多种细菌感染，如呼吸道感染、泌尿道 …
化妆有好处吗？
化妆有好处吗？ 现如今，化妆已成为女性日常生活中不可或缺的一部分。不论是追求美貌还是提升自信心，化妆给我们带来了许多好处。下面我将从多个角度来探讨化妆的益处。 化妆可以改善我们的外貌。毫无疑问 …
什么果蔬最适合排毒减肥？
近年来，排毒减肥已成为很多女性的健康必修课。而在这项计划中果蔬的选择就显得格外重要。什么果蔬最适合排毒减肥呢？ 我们来介绍几种常见的排毒水果。第一种就是柚子，它富含维生素C、柚皮甙等成分，可以 …
怎样才能避免油性皮肤变成干性皮肤呢?
每个人的皮肤类型不同，一些人可能天生就是油性皮肤，而另一些人则是干性皮肤。在正确的护理方法下，我们可以改善油性皮肤，并养成健康的干性皮肤。以下是一些实用的建议，帮助您不再有油皮脸，而拥有干皮 …
怎样吃水果才能更养颜？
吃水果是一种很好的保健方法，因为水果中含有丰富的维生素和抗氧化物质，这些成分可以养颜美容，让我们更加健康。但是，怎样吃水果才能更养颜呢？下面就从多个角度介绍。 第一，选择新鲜的水果。新鲜的水果 …
怎么用科颜氏白泥？
科颜氏白泥是一款非常受欢迎的面膜，它可以深层清洁毛孔，吸附多余油脂和污垢，使肌肤更加光滑细嫩。如果你想了解如何正确使用这款面膜，可以参考以下几点： 在使用之前，请先洁面，确保皮肤干净无油。然后 …
法兰琳卡眼霜要多少钱？
法兰琳卡是一家来自瑞士的高端化妆品品牌，广受消费者喜爱。其中，法兰琳卡眼霜备受追捧，不仅因为其品质优良，更因为其价格昂贵。究竟法兰琳卡眼霜要多少钱呢？ 需要明确的是，法兰琳卡眼霜的价格因产品种 …
怎样规划薇诺娜云南自由行路线？
作为一个旅行爱好者，我总是希望寻找新的目的地，探索未知的领域。云南昆明的薇诺娜小镇就是我的最新发现。这里有着宜人的气候，美丽的自然风光和丰富多彩的文化，吸引了许多游客前来探访。如果你也想来一 …
珀莱雅哪个面膜补水最牛？
面膜是现代女性保养肌肤的重要步骤之一，而补水效果好的面膜尤为受到大家的追捧。在市场上，有很多品牌的面膜都声称具有良好的补水效果，其中珀莱雅面膜备受关注。究竟哪款珀莱雅面膜的补水效果最好呢？ 经 …
早上醒来为什么会手发胀？
早上醒来为什么会手发胀？ 早上醒来手发胀的原因有很多，主要有以下几个方面： 一、姿势不正确导致血液循环不畅：有些人在睡觉时喜欢把手放在头底下或者身体下面，这样容易造成手部血液循环不畅，导致早上 …
如何使用9款收缩毛孔精华？感受总结分享！
使用收缩毛孔精华是很多人护肤的重要环节之一。在市面上，有许多种不同品牌和类型的收缩毛孔精华，如何正确地使用它们才能达到最佳效果呢？下面我将从多个角度分享如何使用九款收缩毛孔精华，并总结它们的 …
睿致肌洁面慕斯到底好不好用？
成分分析与功效 在选择洁面产品时，成分的安全性和有效性无疑是最重要的考量因素。睿致肌洁面慕斯采用了纯氨基酸配方，温和而有效，适合各种肤质。氨基酸不仅能够深层清洁皮肤，还能保持肌肤的水分平衡，避 …
孕妇能闻精油吗？
孕妇可以闻精油，但需要注意一些事项。 精油是从植物中提取出来的浓缩物质，具有强烈的挥发性和药理作用。对于孕妇来说，不同的精油有不同的影响。有些精油可能会引起过敏、头痛、恶心等反应，甚至对胎儿产 …
用白糖洗脸能美白吗？
白糖是我们日常生活中的常见食材，不仅可以用来调味，还可以用来洗脸美容。用白糖洗脸能美白吗？这是一些人们经常问的问题。 让我们了解一下白糖对皮肤的影响。白糖中含有的糖分具有温和的去角质作用，可以 …
珍珠粉算是寒性食物吗？
珍珠粉并不算是寒性食物。寒热性质是中医药理论中用来描述食物性质的概念，与食物的温度关系不大。珍珠粉主要成分是碳酸钙和微量元素，它具有滋养肌肤、调理内分泌的功效，被广泛应用于美容护肤领域。使用 …