如何做营养又好吃的菠菜核桃面包？
2023.05.31-6:50:35 - 分类：护肤
你是否也曾经想过，如何制作一款既营养又好吃的菠菜核桃面包呢？今天，我将分享一些制作这款面包的技巧和秘诀。
我们需要准备以下食材：面粉、干酵母、盐、白糖、橄榄油、菠菜、核桃和水。其中，面粉最好选择高筋面粉，以保证制作出来的面包松软有弹性。
接下来是面团的制作。将面粉、盐和白糖混合在一起，再加入干酵母和水。搅拌均匀后，加入橄榄油和切碎后的菠菜。继续揉成一个柔软且有光泽的面团。如果发现面团有点干，可以再加一些水。
然后将面团放在一个大碗里，盖上湿布或保鲜膜，在常温下发酵约1-2小时，直到它变得又大又蓬松。
接着是核桃的处理。将核桃放在烤箱中用低温烤5分钟左右，这样可以使其更香脆可口。取出后稍微晾凉，然后用刀将其切成小块备用。
下一步是面包的成型。将发酵好的面团取出来，放在案板上揉几下，然后将其分成两份。将每份面团擀成一个长方形，并在中心放上核桃块。将两侧的面团向内折叠，封口捏紧。
最后是烤制过程。将面包放置在烤盘上，并用刀在表面切上几个小口。预热烤箱至180度，将烤盘放入烤箱中，烤制约30-35分钟。
这款菠菜核桃面包不仅美味可口，营养丰富，而且还很容易制作。它含有大量的蛋白质、纤维素和钙等营养成分，可以为身体提供所需的能量和养分。
如果你喜欢更甜一点的口感，可以在面团中加入适量蜂蜜或者黑糖；如果想要更健康一些，可以使用全麦粉代替部分高筋面粉。
只要掌握好基本的制作技巧，在家中就能轻松DIY出一款营养又好吃的菠菜核桃面包啦！
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