教你怎么做地道好吃的红烧肉
2015.05.01-14:53:08 - 分类：悦读 Hot
王石做的红烧肉简直弱爆了，难道一坨坨的才能表达爱意吗？本文将教你怎么做地道好吃的红烧肉！
红烧肉是热菜菜谱之一，以五花肉为制作主料。红烧肉的做法各地也会稍有不同，南方习惯用酱油（老抽）调色，而北方则偏爱炒糖色儿。红烧肉的特点：浓油赤酱，肥而不腻，入口酥软即化。
先上一张笨笨大叔@王石 作品：
这哪里是红烧肉，分明是南瓜糊糊神马的啊……
再看看咱们要做的经典红烧肉！这是一个地下一个天上嘛，是吧！
主料：
五花肉1000g
配料：
适量葱
适量姜
适量蒜
2粒八角
1块桂皮
1个干辣椒
适量酱油
适量冰糖
适量盐
适量料酒
（其实适量神马的是最烦人的……）
一、准备阶段
五花肉洗净切成大块，冷水把肉下锅烧开，把肉焯水。
准备好 八角 桂皮 葱姜蒜 辣椒。
二、热身
把锅烧热，下入焯水的五花肉，小火煸炒至五花肉出油。
下入葱姜蒜 八角 桂皮 辣椒继续煸炒至肉色微黄。盛出。
三、重要时刻
锅中留底油放入冰糖小火熬至起沫成棕红色。
倒入煸炒的五花肉翻炒均匀，使每块肉均匀沾满糖色，加入料酒、酱油。
注意不要让油花溅到身上哟！
四、最后小火炖
加入开水没过肉，盖上锅盖开火煮沸，调小火炖40分钟，烧至肉熟烂、把汤汁收浓即可。
美味的经典红烧肉出锅！如果你够讲究，那就自己把肉块摆成更诱人的形状吧！（来源）
- 猜你喜欢 -
- 更多精彩 -
- 热点阅读 -
薇诺娜透明质复合原液和修红安肤精华液哪个更好用？
温能修护精华效果最好。经验丰富的医生强烈建议使用温能修护精华，因为这款产品效果非常好，得到了很多消费者和博主的喜欢和好评。不仅如此，它的价格也相对较低，但是效果却非常出色。 温能修护精华擅长修 …
使用allie绿管防晒需要卸妆吗？allie绿管防晒好用吗？
使用allie绿管防晒不需要卸妆，因为它是一款轻薄且易于清洗的防晒霜。allie绿管防晒是日本知名品牌Kanebo旗下的产品，被誉为“日本第一”的防晒品牌，以其高效的防晒效果和舒适的质地备受消费者喜爱。 作为一 …
你的脸是什么皮肤类型？
你的脸是什么皮肤类型？ 脸部皮肤类型对于美容护肤来说是一个非常重要的问题，因为不同的皮肤类型需要不同的保养方法。你的脸是什么皮肤类型呢？接下来，我们将从多个角度来探讨这个话题。 你需要了解几种 …
怎样快速消炎痘痘？5个有效方法！
痘痘是困扰许多年轻人的问题，它不仅会影响我们的外表美丑，还可能引起炎症、感染等问题。因此，快速消炎痘痘是非常重要的。以下是五个有效方法： 第一，定期清洁皮肤。每天洗脸并使用温和的洁面产品清洁皮 …
脸上油光满面怎么办？
皮肤过油是很多人所面临的问题，它容易导致脸部油光满面、痘痘频繁出现，给人一种不洁净和不舒适的感觉。如何调理皮肤过油呢？ 要注意日常护肤的基本步骤。每天早晚使用温和的洁面产品清洁面部，以去除多余 …
肤色黯淡是因为缺氧吗？
肤色黯淡并不一定是因为缺氧造成的。事实上，如果肤色黯淡的原因只是缺氧的话，那么我们应该会看到更多的人脸色苍白或者浅灰色。虽然低氧血症确实会导致皮肤暗沉，但这只是其中一个可能的原因。 除了缺氧， …
护肤步骤顺序正确吗？
护肤步骤顺序正确吗？ 女孩子们都知道，每天保持美丽和年轻需要做好护肤。但是你是否知道，正确的护肤步骤顺序真的很重要吗？今天我将从多个角度为你解答这个问题。 让我们看看正确的护肤步骤顺序是什么。 …
纽西之谜的面膜好用吗？
纽西之谜的面膜好用吗？ 大家好！今天我要给大家分享一款备受瞩目的面膜——纽西之谜。相信很多人对这个品牌都有所耳闻，但是真正使用过的人却不多。所以今天，我就来告诉大家纽西之谜的面膜到底好不好用。 …
面膜为什么都是用三层纸制作的？
面膜是现代女性护肤的必备品之一，它能够帮助我们解决各种肌肤问题，让肌肤焕发出健康光彩。但是，你有没有想过为什么大部分面膜都是用三层纸制作的呢？ 我们来看看面膜的结构。一个完整的面膜通常由三层纸 …
长痘痘可以化妆吗？
长痘痘可以化妆吗？ 相信大家都有过长痘痘的经历，这不仅会让人心情沮丧，还会影响自己的外表形象。那么问题来了，长痘痘可以化妆吗？答案是可以的。 我们需要理解化妆品的基本原理。化妆品的主要作用就是 …
如何使用果酸祛痘印？
果酸祛痘印是非常有效的方法，但是许多人可能不知道如何正确地使用它。在本文中，我们将从多个角度探讨如何使用果酸来祛除痘印。 需要注意的是，果酸可以刺激皮肤细胞更新，促进皮肤表层老化细胞的脱落。因 …
怎样写电商带货直播脚本？
电商带货直播已成为了一种很受欢迎的新型购物方式，不仅可以让消费者更加直观地了解商品，还可以通过主播的推荐和介绍来增加消费者的购买欲望。怎样才能写出一份优秀的电商带货直播脚本呢？下面从多个角度 …
如何正确使用淡斑霜祛斑？
修正淡斑霜的正确用法是什么？淡斑霜是一种非常受欢迎的护肤产品，它可以帮助改善肌肤色斑问题。正因为如此，我们需要正确地使用淡斑霜，以获得最佳效果。在正式回答这个问题之前，我想分享一些关于肌肤色 …
你知道吗？干燥皮肤也有四种类型？你是哪一种？
大家好，你知道吗？干燥皮肤也有四种类型。那么你是哪一种呢？在这篇文章中，我将从多个角度为大家解答这个问题，帮助大家更好地了解自己的皮肤。 让我们看一下四种不同类型的干燥皮肤。第一种是屏障受损型 …
【懂懂日记】死亡，是另一种存在
1月26日，晴，老家 拉萨，并不遥远。 今天下午，刘克亚、Kk、Peter顺利抵达拉萨。 我问Peter:“什么感受？” Peter说：“小马过河，水深不深，只有经历过才知道，拉萨果然并不遥远！” Peter的主业是做英语培训 …