健康下午茶：美专家总结防癌饮食十原则

健康下午茶第6期：美国营养学家总结防癌饮食十原则，分享给需要的朋友吧。

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1、夏季常吃5种蔬菜：

①苦瓜：滋阴降火，清毒消暑。
②花椰菜：清理血管，还能使血管壁加强，对肥胖、视力衰弱及水肿有功效。
③南瓜：有效地防治高血压、胆结石、糖尿病，帮助肝、肾功能减弱患者提高细胞再生能力。
④海带：降低胆固醇。
⑤胡萝卜：有效解毒，降低胆固醇，也有润肤、抗衰老作用。

2、8个伤胃坏习惯：

①吃饭吃的太快；
②午餐后便立即午睡；
③用餐没有规律；
④暴冷暴热混着吃；
⑤一边吃一边喝；
⑥经常喜欢吃刺激性食物；
⑦过度的依赖米饭；
⑧半夜还吃东西。

3、从小事做起，让你健康长寿：

①改变饮食模式，多喝水，避免暴饮暴食，饭吃七分饱；
②常规锻炼，规律睡眠；
③蹲姿排便，减少肠癌和痔疮的发病；
④摄入抗氧化剂，如绿茶、黑巧克力、红葡萄酒；
⑤减少压力，感觉压力大时做深呼吸，尽可能地消除恐惧感；
⑥生活有目标；
⑦常用脑。

4、吃水果，你会挑时间吗？

①山楂不宜早上吃，尤其是脾胃虚弱者；
②西柚早餐后吃，使大脑清醒；
③红枣最好餐前吃，补充维生素C；
④桃子也可餐前，有利于营养吸收；
⑤菠萝可在午餐后食用，可以解油腻；
⑥西瓜最好午餐后两小时再吃，摄入的营养素得以充分吸收。

5、饿肚子时五种食物不能吃：

①柿子：易形成胃结石；
②香蕉：破坏血液中的镁钙平衡；
③白薯：引起烧心；
④桔子：使胃胀满、嗳气、吐酸水；
⑤糖：破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡。

6、孕期必吃的水果：

①葡萄：改善肤色。富含铁、磷、钙、胡萝卜素及维生素B1、C等，可帮助改善血色不足、血压低等症，葡萄还有安胎作用，能帮助胎儿发育。
②苹果：远离疾病。含有多种维生素、铁、磷、果胶、脂肪、矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等，调节便秘，兼具美容效果。
③樱桃：铁质最丰富。

7、百岁老人健康长寿四秘诀：

①童心：活泼开朗一点，多接触大自然，多接触社会，多看、多听、多谈；
②蚁食：一次饮食的数量要少，可多餐，以素食为主，要多吃水果、蔬菜和五谷杂粮；
③猴行：要多活动，经常散步、慢跑、做操、打太极拳；
④龟欲：清心寡欲、洁身自好，莫取不义之财，不生非分之想。

8、健康食品排行榜2011版：

①肉食榜：鹅肉、 鸭肉、鸡肉；
②水果榜：木瓜、桔子、橙子、草莓、猕猴桃、芒果、苹果、西瓜；
③蔬菜榜：红薯、玉米、芦笋、花椰菜、茄子、甜菜、荠菜、苤蓝菜、土豆、金针菇、雪里红、大白菜；
④零食榜：健脑干果及猪肝；
⑤食用油榜：橄榄油、玉米油、米糠油。

9、颈部保健操：

①探仰头式：下巴靠近胸部，保持姿势5秒，把头缓缓后仰保持5秒，恢复坐姿，连续做2-6次；
②转动肩关节式：肩关节由前至后连续划圆，然后反方向，重复4-6次，速度不要太快；
③旋转头部式：从左到右旋转头部，然后反方向，重复2-6次；
④摸耳式：将左手上举越过头摸右耳，换手做4次。

10、美国营养学家总结防癌饮食十原则：

①饭菜以素为主：80%蔬菜和20%动物蛋白；
②蔬菜混合搭配吃；
③烧菜时加咖喱粉、黑胡椒、薄荷有助抗癌；
④每周吃两三次鱼：沙丁鱼、凤尾鱼应该多吃；
⑤橄榄油、菜油最健康；
⑥谷类搭配吃，少吃细粮；
⑦少喝果汁，多吃水果；
⑧每天喝绿茶；
⑨少喝碳酸饮料；
⑩不吃发霉食物。

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