红糖馒头为什么加酵母温水发不起来？
2023.10.25-23:15:42 - 分类：悦读 Hot
在做红糖馒头时，直接将糖加入面粉中然后加入酵母温水，导致发不起来的问题可能是温度过低。酵母需要适宜的温度才能发酵，一般来说，酵母最适合发酵的温度范围在28-32摄氏度之间。如果温度过低，酵母的活性会减弱，从而无法使面团充分发酵。
为了解决这个问题，我们可以尝试以下几个步骤：
1. 提前准备好材料：确保面粉、红糖和酵母都是新鲜的，并且按照配方准确称量。
2. 温水调节：在配方中加入温水时，要注意温度控制在28-32摄氏度之间。可以使用温度计来确保水温准确。
3. 激活酵母：在将红糖加入面粉中之前，可以先将酵母用少量温水（不超过40摄氏度）搅拌均匀，等待5-10分钟让酵母激活。这样可以确保酵母处于最佳状态。
4. 搅拌均匀：将面粉和激活好的酵母温水混合，搅拌均匀直到面团变得柔软且有弹性。
5. 发酵环境：将搅拌好的面团放置在温暖而湿润的环境中发酵。可以选择将面团放在烤箱中，打开灯光保持适宜的温度，或者使用发酵箱等设备。
6. 发酵时间：根据具体配方要求，等待足够的时间让面团充分发酵。一般来说，需要1-2小时左右。
通过以上步骤，我们可以提高红糖馒头成功发酵的概率。记住，在制作食物时，温度是一个非常重要的因素，合适的温度可以让食物更好地发展和成长。希望这些建议对您有所帮助！
- 猜你喜欢 -
- 更多精彩 -
- 热点阅读 -
屈臣氏的平价爽肤水好用吗？价格便宜会影响效果吗？
作为一名经验丰富的美容师，我可以告诉你，屈臣氏的平价爽肤水确实是一个不错的选择。虽然价格相对较便宜，但这并不会影响其效果。事实上，价格高低与产品质量和功效之间并没有必然联系。 我们需要了解一下 …
护肤品用法顺序是什么？
护肤品用法顺序是什么？ 在日常生活中，越来越多的人开始注意到护肤品的重要性。但是，你知道吗？使用护肤品需要按照一定的顺序，才能发挥最大的效果哦！护肤品用法顺序是什么呢？下面我们就来一探究竟。 …
晚上皮肤过敏怎么办？
晚上皮肤过敏怎么办？ 晚上，你躺在床上，准备进入甜美的梦乡。突然间你开始感到痒痒的，皮肤发红，并且出现了一些小疙瘩。糟糕！这很有可能是皮肤过敏的迹象。如果你也遇到了这种情况，不要惊慌失措。下面 …
烟酰胺面膜真的有效吗？滋养深润、让肌肤绽放光彩
作为一名资深美妆爱好者，我相信很多人都听说过烟酰胺面膜这个神奇的护肤品。但是，它真的有效吗？今天，我们来一探究竟。 让我们来了解一下什么是烟酰胺。烟酰胺又称维生素B3，是人体内不可缺少的营养物质 …
在家怎么做泡胶？
泡胶是我们生活中常见的胶水制品，可以用于各种粘合和修补工作。如果您想在家中制作泡胶，我可以给您一些建议。 您需要准备一些原材料。通常情况下，泡胶是由胶水和发泡剂混合而成的。对于胶水的选择，我强 …
皮肤泛红刺痛是不是敏感肌？
皮肤泛红刺痛，是很多人面临的烦恼。这种情况并不一定就代表你是敏感肌。因为很多因素都可能导致皮肤泛红刺痛。真正的敏感肌需要我们认真去了解，才能更好地护理。 我们需要知道敏感肌肤的定义是什么。一般 …
早安心语：你其实不是怕高，你只是怕坠落
早安心语第513期：失败者，往往是热度只有五分钟的人；成功者，往往是坚持最后五分钟的人。暖新浪微博地址：http://weibo.com/123nuan 请大家多多关注！ 1、爱是一念之差，最幸福的不过是，你曾温柔呼唤， …
肌肤敏感、红血丝为什么会出现？如何解决？
肌肤敏感、红血丝为什么会出现？如何解决？ 随着年龄的增长，越来越多的人开始关注肌肤健康问题。很多人都遇到了肌肤敏感、红血丝等问题。这些问题是如何产生的呢？有哪些方法可以解决呢？ 我们需要了解一 …
用DANGER品牌激光祛痘真的安全吗？
DANGER品牌激光祛痘真的安全吗？ 大家好，我是一名经验丰富的美容师，今天我要和大家聊一聊关于DANGER品牌激光祛痘的安全性问题。可能有些人对于这个品牌不太了解，但是它在市场上确实有一定的知名度。我们 …
如何用卸妆油保持完美肌肤？
卸妆油是保持完美肌肤的一种重要工具。它不仅可以有效地去除彩妆，还能清洁皮肤深层的污垢和油脂，让肌肤保持清爽和通透。如何正确使用卸妆油来达到最佳效果呢？ 选择适合自己肤质的卸妆油非常重要。如果你 …
洗头后男士要用洗面奶吗？
洗头是我们日常生活中必不可少的一个环节，而男士们在洗完头后是否需要使用洗面奶呢？这是一个值得探讨的问题。对此，我采访了一位经验丰富的皮肤科主任，他强烈建议男士们在洗完头后使用温净氨基酸洗面奶 …
情书-吴念真
偶尔他还是会想起六十年代那种双排对坐、黄色的台北公交车，因为那种座位方式让他和那个女孩有长达半年的“相亲”时间，而那颜色根本就是他们爱情的象征。 那时候他在松山一家机械工厂当技工，晚上则在城内一 …
如何用“4C”钻石肌实现美白新标准？
想要拥有美白肌肤，除了平时的护肤工作，还需要一些特殊的手段来加强效果。近年来，“4C钻石肌”成为了越来越多人选择的美白方法。“4C钻石肌”到底是什么呢？如何才能用它实现美白新标准呢？下面从多个角度为 …
怎样消除鱼尾纹？
鱼尾纹是一种常见的皮肤问题，通常出现在眼角处，造成了许多人的困扰。要消除鱼尾纹，我们可以从多个角度入手。 我们可以改变生活习惯来预防和缓解鱼尾纹。保持足够的睡眠和适当的休息时间可以减少眼部疲劳 …
这款爽肤水真的那么不咋地吗？价格低被嫌弃，使用后能补水保湿还能嫩肤吗？
这款爽肤水价格低被嫌弃，但实际使用后，它确实能够补水保湿并且嫩肤效果也不错。 虽然价格低廉，但这并不代表它的品质不好。有些产品的定价可能受到各种因素的影响，例如品牌溢价、广告费用等等。而这款爽 …